Лабораторные исследования и анализ
Микробиологические исследования:
- Общее количество колоний микроорганизмов;
- Общее количество колоний грибков и плесени.
Химические исследования:
- Качественный анализ меда;
- Определение фенольных соединений в пчелином клее (прополисе);
- Определение в маточном молочке
10 HDA (10-гидрокси-2-децен кислоты).